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延长产业链条 打响荔枝品牌

(资料图片仅供参考)

九龙峰旅游区整合辖区资源助力乡村振兴

如今，正值荔枝采摘季节，在惠东县九龙峰旅游区胜利水果专业合作社内，一颗颗红彤彤的荔枝挂在枝头。近年来，九龙峰旅游区积极整合辖区内荔枝资源，通过延长产业链条，打响九龙峰荔枝品牌，从而助力荔枝产业发展，助推乡村振兴。

荔枝种植面积27685亩

在胜利水果专业合作社，工人们将一筐筐新鲜采摘的荔枝从山上搬运下来。“合作社种植荔枝200多亩，主要有糯米糍、桂味。1991年开始种荔枝，至今已经有30多年历史了。”在胜利水果专业合作社负责人范军香向记者介绍的时候，不断有来自东莞、深圳的游客前来购买荔枝，“这里的糯米糍很好吃的，肉质脆爽清甜。我们特地带上亲朋好友从东莞来买，也来九龙峰游玩下。”游客陈女士说。

工人们将采摘下来的荔枝进行整理。

范军香表示，2021年，合作社被评为省级荔枝高标准“五化”果园，实施品种优质化、防控绿色化、水肥智能化、生产机械化和管理数字化等技术。“有了这些技术，特别是水肥智能化方面，建设智能水肥一体化灌溉系统及太阳能智能蓄水系统，让荔枝的品质越来越好。”

据悉，九龙峰旅游区荔枝种植总面积为27685亩，主要为糯米糍、仙婆果、桂味、淮枝等品种。其中还有一棵500多年历史的仙婆果古树，枝叶茂盛，硕果累累，投下一片片清凉，在这里乘凉闲聊是周边村民最惬意的休闲方式。

对荔枝进行深加工

在惠州市四季鲜绿色食品有限公司太阳能自然生晒玻璃房内，一颗颗荔枝放置于塑料筐中。“我们荔枝干的制作为生晒，和其他地方用柴火烘制相比，口感较为爽口，不粘牙。”该公司负责人蔡国富介绍，荔枝干需经过晾晒、冷藏、烘干等过程。

太阳能自然生晒玻璃房内荔枝整齐摆放。

“目前已收200吨荔枝进行加工，每天能出货3000~5000斤，销往全国各地。”在与蔡国富的交谈中，记者了解到，蔡国富家中已是两代人帮助农户减轻负担，并带动更多农户对荔枝进行深加工，延长产业链。

同时，在惠州金马生态田园综合体项目现场，两栋厂房已经拔地而起，工人们正忙着进行内部装修。据介绍，该项目预计投资2.38亿元，是建设集农业种植、养殖，农产品、农副产品销售及加工，休闲观光农业、农业科技及培训，酿酒生产及销售，冷链仓储、物流配送，乡村旅游等于一体的综合性项目。项目计划今年部分营业，明年全部建成营业。

“现在，很多以荔枝为原料的加工企业还没发展起来，可以由龙头企业牵头整合资源，加强加工、研发、营销。同时，还要打造吃喝玩乐在九龙峰，做好搭配。”广东荔枝产业协会会长薛子光表示，在加工企业获得收益后，可以提高荔枝收购价格，回馈果农，这样果农就不愁卖不出好价格，从而实现三产融合、产业可持续发展。

文/图 惠州日报记者蓝斐菲 通讯员陈超

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